水肿、高血压不是唬你，孕妇不能吃咸菜的原因最好看看

　　咸菜属于腌制的食品，里边盐的成分含量是很高的，新鲜的蔬菜经过腌制的以后，其中有营养的维生素C会遭到极大的破坏，因此孕妇通常是不建议多吃咸菜的，偶尔吃一点到没什么影响。但是有网友表示，孕妇就根本不能吃咸菜，否则会导致胎儿畸形或胎停等情况发生，这些说法中有真也有假，所以吃咸菜的情况，最好就是控制量，避免意外的发生。

　　孕妇应该慎吃咸菜，咸菜等腌制的食品都应该少吃，要知道咸菜中含有较多的亚硝酸盐，进入人体后会生成致癌物亚硝胺。有的人也表示，孕妇吃咸菜最好禁止，否则就会增加胎停的几率，并且也会有水肿或高血压的情况发生，那么孕期吃咸菜有是否有危害呢?就需要详情的了解后才能知晓。

　　孕妇吃过多咸菜会有影响

　　不建议孕妇吃咸菜谣言：咸菜等腌制食品通常怀孕期间需要少吃，多吃对身体可是没好处的，一些网友们表示，怀孕期间最好不要吃咸菜，否则会引起水肿或血压高，严重的还会引起胎停以及胎儿畸形，这些吃咸菜会引起的情况，有很多孕妈是非常担心自己吃后会真的有危害。

　　真相鉴定：“不建议孕妇吃咸菜”不是谣言，正常情况下，孕期是不建议吃咸菜的，因为它没有任何营养价值，含盐分高，并且有一定量的亚硝酸盐产生，长期食用容易引起妊娠高血压，水肿等不良问题的发生，对孕妇的身体健康不利，也影响胎儿的生长发育。但是在孕期中偶尔的吃一点咸菜，却能起到开胃的作用。

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　　谣言一：孕期吃咸菜会导致胎儿畸形?

　　在怀孕期间吃咸菜，这种情况并不一定能够让宝宝畸形。咸菜在腌制的过程当中，会产生一种有害物质亚硝酸盐，这种物质容易导致身体癌变，有癌变的几率，但也并不是百分之百绝对能够导致癌变。对于孕妇，在怀孕期间适量的吃咸菜，对胎儿不会有很大的影响。

　　孕妇吃咸菜会孕期血压高的发生

　　谣言二：孕妇吃咸菜会不会血糖高?

　　如果孕期吃过多的咸菜，可能会引起高血压的发生，不会导致血糖的升高，血糖高的情况往往跟吃得多活动少肥胖环境因素有关，所以在孕期不想血糖升高的，平时除了要均衡营养外，也需要适当的锻炼。

　　谣言三：孕妇吃咸菜会水肿吗?

　　孕期吃咸的会引起水肿，盐分摄入过多对孕妇来说是不好的，容易让内分泌紊乱，容易让水分代谢紊乱的情况发生，时间长了没有好好处理水肿的情况就会出现，怀孕期间一定要以清淡饮食为主，吃太咸食物还容易引发其他疾病出现，对身体健康造成危害，所以也要注意做好饮食调节。

　　孕妇慎吃咸菜的原因

　　咸菜在怀孕期间的时候一定不要多吃，因为咸菜中含有较多的亚硝酸盐，这对孕妇和胎儿都是不利的，而且除了吃咸菜外，其实很多腌制的食物都不建议多吃，而至于孕妇不能多吃咸菜的原因，主要就有：

　　1. 不利于营养供给，咸菜等腌制食品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏，营养价值比新鲜蔬菜要低很多，不利于孕妇摄入营养物质;

　　2. 有致癌、致畸作用，亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物，是腌制食品中存在的主要危害，亚硝酸盐能够透过胎盘进入胎儿体内，可能导胎儿畸形。

　　孕妇除了要少吃一些咸菜之外，也是需要少吃一些腌制的食品，因为大多数腌制的蔬菜和咸菜都是由于它的盐分是有制作虫的，里面含有的添加剂会比较多，所以对于孕妇来说一定要少吃一些。一般怀孕期间饮食上面建议都吃新鲜的瓜果蔬菜或肉类。

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　　怀孕是女性一生中最特殊的时光，为了宝宝能够健康成长，孕妇应该注意生活中的每个小细节，关于“孕期能否吃咸菜”的问题，一些网友发表了自己的看法。

　　在怀孕的时候想吃什么就都可以吃一点，咸菜在孕期也可以吃，我怀孕的时候，久不久会吃点，咸菜的味道我感觉很不错，可以用来吃稀饭，对开胃有也作用，不过咸菜不可当主菜来吃，平时还是需要多吃鲜血的蔬菜和肉，这样才能够不错孕期的营养。

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　　怀孕的时候其实没那么多食物是需要忌口的，只要平时做到少吃，营养方面均衡，这样就好了，虽然有人说咸菜孕妇吃了后会不好，但真实情况吃一些是没任何问题的，不过整个孕期吃咸菜的话偶尔吃一次就可以了，天天吃自然也不好。

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　　怀孕期间最好不要吃咸菜，毕竟咸菜没什么营养，并且含盐量也高，吃多了还不好，不过喜欢吃的话可以少量的吃一些，平时的饮食还是要多吃肉类以及蔬菜类的食物，总之在孕期补充蛋白质和维生素是关键，特别是孕晚期，就更是如此。

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　　十月怀胎对孕妇来说真的很不容易，为了胎儿健康落地，准妈妈直至分娩之前都要注意自己的一举一动。于是网上流传着很多孕期饮食“禁令”，很多准妈妈为此担惊受怕，但是孕期的限制并非网上说的那么夸张，关于一些所谓的“医生不建议吃”的东西，大家能从下表找到答案。

　　DHA 蒲地蓝口服液 地屈孕酮 黄体酮胶囊 保灵孕宝

　　保胎丸 黄金素 鱼肝油 医维他 孕妇维他

　　银耳 凉皮 莲子 益生菌 豆浆

　　片仔癀 牛奶 虾 叶酸 米油

　　高铁米粉 小米粥 米汤 骨头汤 柿饼

　　钙片 爱乐维 金斯利安 谷维素 乳铁蛋白

　　甲硝唑片 维生素E 西梅汁 奶粉 海参

　　花胶 燕窝 胚宝胶囊 金银花 羊肉

　　牛肉 咖喱 菊花茶 红糖水 黑糖

　　姜水 山楂 薏米 蜂蜜 巧克力

　　味精 腌制食品 螃蟹 苋菜 咸菜

　　桂圆 石榴 大蒜 辣椒 韭菜

　　香菜 芹菜 胡萝卜 咖啡 感冒药

　　苦瓜 茄子 火锅 优甲乐 雌激素

　　面食 辅酶q10 星鲨 双鲸 果泥

　　番茄红素

　　孩子的体质与母亲在孕期的饮食有很大关系，因此女性在孕期、哺乳期多注意营养均衡摄入是很有必要的，并且一定要纠正偏食的不良习惯，同时还要多吃富含叶酸、蛋白质、维生素、矿物质等食物，同时一些饮食禁忌也一定要避免。